изберете координати в други таблици

Вашите артикули са колекция от артикули, а не модел, поради което не можете да изпълните метода за разстояние върху този обект. Трябва да използвате foreach и да намерите разстоянието между позицията на потребителя и всеки от елементите.

foreach($items as $item) {   
    $distance=$item->distance($userPosition);   
}

Сега в distance ще изчислите разстоянието между позицията на потребителя и елемента.

Второ, променете $items->groupBy('listings.id') да бъде $items->groupBy('listing_id') където listing_id е поле на items таблица