Решението за гръб кърлежи звучи добре. Но ако не работи или не искате да използвате недокументирана функция на конкретна доставчик на JPA:защо не използвате имена на колони, които изобщо не са запазени в нито една (или най-често срещаните) бази данни.
Не е нужно да променяте името на вашите Java свойства, трябва само да посочите име на колона за тях.