Как да криптирам пароли с PostgreSQL?

digest(data text, type text) returns bytea; не е валиден синтаксис.

Препоръчвам да използвате bcrypt вместо. Не са необходими допълнителни дефиниции на функции:

INSERT into "login" (login, password, employee_id) 
     VALUES ('email',crypt('password', gen_salt('bf'));

По-късно...

UPDATE table SET password = crypt('password',gen_salt('bf'))

И проверка на паролата:

SELECT ... FROM table 
    WHERE password is NOT NULL 
      AND password = crypt('password-to-test',password);

Bcrypt се препоръчва от Създаден софтуер и Джеф Атууд . официалните pgcrypto документи също може да представлява интерес.