Многочастният идентификатор TextBox1.Text не може да бъде обвързан в C# ASP.NET?

Използвайте параметри, за да направите това. В противен случай сте широко отворени за SQL инжектиране.

SQLCommand cmd = new SQLCommand();
cmd.CommandText = "UPDATE ProductInstance SET CustId = @CustID WHERE .... ";
cmd.Parameters.AddWithValue("@CustID", TextBox1.Text);
cmd.ExecuteNonQuery();