Ако проверите ръководството за php тук:http://php.net/manual /fr/mysqli.select-db.php
Ще видите функцията mysqli_select_db
вземете два параметъра във входа.
Така че трябва да имате
// Connect to server and select databse.
$conn = mysqli_connect($host, $username, $password) or die("cannot connect");
mysqli_select_db($conn, $db_name) or die("cannot select DB");