Препраща към стойност на асоциативен масив от PDO::FETCH_ASSOC

$stmt->fetchAll() връща масив от асоциативни масиви, тъй като поддържа връщане на повече от един ред данни.

Дори ако вашият набор от резултати има един ред, fetchAll() все още връща масив от един елемент, който е асоциативният масив за единия ред.

Значи имате нужда от:

echo $resulty[0]['title'];