Изберете продукти по множество атрибути, като използвате И вместо ИЛИ конкатенатор, модел на данни EAV

Вашата подзаявка трябва да бъде следната:

SELECT
  attributes_entity.product_id
FROM
  attributes_entity INNER JOIN attributes
  ON attributes_entity.attribute_id=attributes.id
  INNER JOIN attributes_values ON
  attributes_entity.value_id=attributes_values.id 
WHERE 
  (attributes.name="Memory" AND attributes_values.value="16GB") 
  OR
  (attributes.name="Color" AND attributes_values.value="Gold")
GROUP BY
  attributes_entity.product_id
HAVING
  COUNT(DISTINCT attributes.name)=2

това решение използва подзаявка GROUP BY. Трябва да използвате ИЛИ, тъй като атрибутът не може да бъде Памет и Цвят по едно и също време на един и същи ред, те могат да бъдат верни, но на различни редове. COUNT(DISTINCT attributes.name) брои числовите атрибути, които са или Цвят, или Памет, ако е 2, тогава има поне 1 ред, където първото условие е вярно, и 1 ред, където другото също е вярно.