`date` е валидно име на колона на mysql?

Успях да добавя колона с име date към базата данни, не се изискват кавички.

Така че, да, възможно е.

Но не е нужно. Изберете друго име на колона, напр. "date_recorded" . Не само е по-добър синтактично, но е и по-описателен.