MYSQL INSERT или UPDATE IF

Първо добавете UNIQUE ограничение за име, баркод, артикул, местоположение и цена.

ALTER TABLE  tableX
  ADD CONSTRAINT tableX_UQ
    UNIQUE (name, barcode, item, location, price) ;

След това можете да използвате INSERT INTO ... ON DUPLICATE KEY UPDATE :

INSERT INTO tableX
  (name, barcode, item, location, price, quantity, date)
VALUES
  (?, ?, ?, ?, ?, ?, ?)
ON DUPLICATE KEY UPDATE
  quantity = CASE WHEN VALUES(date) > date
               THEN quantity + VALUES(quantity)        -- add quantity
               ELSE quantity                           -- or leave as it is
             END
, date = CASE WHEN VALUES(date) > date
               THEN VALUES(date) ;                     -- set date to new date
               ELSE date                               -- or leave as it is
             END 

REPLACE може също да се използва, но има разлики в поведението (което е особено важно, ако имате външни ключове). За подробности вижте този въпрос „INSERT IGNORE ” срещу „ВМЪКНЕТЕ... ПРИ АКТУАЛИЗИРАНЕ НА ДУБЛИКАТ КЛЮЧ” и отговорът от @Bill Kawin, който обсъжда разликите между INSERT IGNORE , INSERT ... ON DUPLICATE KEY и REPLACE .