Проблемът е, че използвате двойни кавички (" ) и единични кавички (' ) взаимозаменяемо. SQL третира това, което е вътре в двойните кавички "" като идентификатор (т.е. име на таблица, име на процедура, име на колона и т.н.), знаковите константи трябва да бъдат затворени в единични кавички
Можете да кажете:
delete from "Tasks" where id = 'fc1f56b5-ff41-43ed-b27c-39eac9354323'
