Като предложено от @Veeram
Стъпка 1:
Създайте текстов индекс
db.sampleCollection.createIndex( { "$**": "text" } )
Стъпка 2:
Използвайте текстовия индекс, за да търсите въпросната дума
db.sampleCollection.find( { $text: { $search: "wordToSearch" } })