Не, няма гаранции, че този тип състояние на състезание няма да възникне в node.js/MongoDB. Това обаче няма нищо общо с node.js и това е възможно с всяка база данни, която поддържа паралелен достъп, не само MongoDB.
Проблемът обаче е по-сложен за решаване с MongoDB, защото не поддържа транзакции, както би направила вашата типична SQL база данни. Така че трябва да го разрешите във вашия приложен слой, като използвате стратегия като тази, описана в готварската книга на MongoDB тук .