загуба на нулеви стойности, филтриране на резултати от sql заявка, използвайки where

Опитайте нещо като:

where (X.Name <> 'xxx' or X.Name is null)
  and (XY.Product <> 1 or XY.Product is null)

Тъй като по дефиниция NULL е неизвестна стойност (малко опростена, но ОК за това обяснение), тя нито ще е равна, нито ще е равна на дадена стойност - ето защо IS NULL се изисква тук.