MySQL изчислява процент от две други изчислени суми, включително група по месеци

Използвайте условно агрегиране. Не е ясно дали искате да разгледате последните 12 / 24 месеца или месеците на 2017 г. и същите месеци на 2016 г. Нито пък разбирам как искате да изчислите процент. Разделям печалбите от тази година на миналогодишните в заявката по-долу. Регулирайте това, така че да отговаря на вашите нужди.

select
  b_emp_id,
  month,
  turnover_this_year,
  profit_this_year,
  turnover_last_year,
  profit_last_year,
  profit_this_year / profit_last_year * 100 as diff
from
(
  select
    b_emp_id,
    month(b_date) as month,
    sum(case when year(b_date) = year(curdate()) then b_turnover end) as turnover_this_year,
    sum(case when year(b_date) = year(curdate()) then b_profit end) as profit_this_year,
    sum(case when year(b_date) < year(curdate()) then b_turnover end) as turnover_last_year,
    sum(case when year(b_date) < year(curdate()) then b_profit end) as profit_last_year
  from bookings
  where year(b_date) in (year(curdate()), year(curdate()) - 1)
    and month(b_date) <= month(curdate())
  group by b_emp_id, month(b_date)
) figures
order by b_emp_id, month;