Отново, вашето мислене е на грешното място, това, ако е възможно да се направи, би било обезкуражено, неефективно и вероятно не е възможно.
Вместо това обработвайте данните в цикъла и правете с тях каквото искате там, може да изглежда, че е по-неефективно в цикъла, но уверявам, че не е така.
foreach ($dataFromSQL as $data) {
$page[] = $data;
}
// Later on when you want to access it:
echo $page[0]['page_title'];
echo $page[0]['content_text'];
Където 0 ще бъде първият ред, 1 ще бъде вторият и т.н.