Това са HTML обекти
който може да бъде декодиран с помощта на html_entity_decode
, като echo html_entity_decode($str, ENT_COMPAT, 'UTF-8')
.
Въпреки това, както виждате, е погрешно да се съхраняват такива стойности в базата данни. Стойностите трябва да се съхраняват в оригиналната им форма и да се кодира само HTML обект, когато е необходимо за извеждане в HTML. Разберете къде са кодирани в HTML и поправете това. Ако вече имате база данни, пълна с тези глупости... хм, забавлявайте се, като я обърнете. :o)