Поставяне на SQL заявка в PHP функция

Мисля, че разбирам какво имаш предвид.

Вместо това върнете стойността по този начин

    function sidebar_query(){
        $rValue = "";
        $query = ("SELECT sidebarposts FROM table;");
        $result = mysql_query($query);
        if ($row = mysql_fetch_array($result)){
            $rValue = $row['sidebarposts'];
        }
    return $rValue;
    }

Сега можете да echo sidebar_query(); или каквото искате да правите с него.