въпрос за разделител на mysql

Наистина не разбирам какъв е въпросът? Можете ли да обясните какво искате?

Ако желаете да добавите разделител към изхода си, трябва да използвате CONCAT_WS :

mysql -u myuser -p mydb -e "select CONCAT_WS(',',f1,f2) from mytable" > /tmp/mydata.txt