Да, това работи като куче и е ограничено до работа с един разделител, но се надяваме, че ще ви даде идея.
SELECT aWord, COUNT(*) AS WordOccuranceCount
FROM (SELECT SUBSTRING_INDEX(SUBSTRING_INDEX(concat(SomeColumn, ' '), ' ', aCnt), ' ', -1) AS aWord
FROM SomeTable
CROSS JOIN (
SELECT a.i+b.i*10+c.i*100 + 1 AS aCnt
FROM integers a, integers b, integers c) Sub1
WHERE (LENGTH(SomeColumn) + 1 - LENGTH(REPLACE(SomeColumn, ' ', ''))) >= aCnt) Sub2
WHERE Sub2.aWord != ''
GROUP BY aWord
ORDER BY WordOccuranceCount DESC
LIMIT 10
Това разчита на наличието на таблица, наречена цели числа, с една колона, наречена i, с 10 реда със стойности от 0 до 9. Тя се справя с до ~1000 думи, но може лесно да бъде променена, за да се справи с повече (но ще се забави още повече).