UPDATE table SET Password = MD5(Password)
Ще кажа обаче, че MD5 не е много добро ниво на криптиране и трябва да помислите за нещо по-силно като ENCRYPT с персонализирана сол. Прочетете за това тук
РЕДАКТИРАНЕ:Изглежда, че първоначалният въпрос е променен. Ето променената заявка за настаняване
UPDATE table SET Password = MD5(Password) WHERE ID!=[specified index]
РЕДАКТИРАНЕ:Заслужава да се отбележи