Трудно е да се каже и се основава на това, което приложението изисква. Бих казал да разгледате Нормализация на базата данни тъй като ще ви покаже как да нормализирате базата данни и по този начин трябва да хвърли светлина върху това, което бихте искали да разделите в техните собствени таблици и т.н.