Можете да видите съдържанието на POST данни вградени (не за производство) с:
print_r($_POST);
Или ако искате да видите POST, GET и COOKIE данни:
print_r($_REQUEST);
Ако трябва да влезете, тъй като клиентът е много ограничен - опитайте да изведете POST данните във файл:
file_put_contents("post.log", print_r($_POST, true));