Разбира се. Просто избройте колоните, които искате да изберете, както бихте направили при всяка заявка:
SELECT table1.column1, table1.column2, table2.column3
FROM table1
LEFT JOIN table2 ON (...)
Имайте предвид, че включих table1. или table2. префикс на всички колони, за да сте сигурни, че няма неясноти, когато полета с едно и също име съществуват и в двете таблици.
