Следната функция на MySQL ще върне правилния низ utf8 след двойно кодиране:
CONVERT(CAST(CONVERT(field USING latin1) AS BINARY) USING utf8)
Може да се използва с UPDATE
изявление за коригиране на полетата:
UPDATE tablename SET
field = CONVERT(CAST(CONVERT(field USING latin1) AS BINARY) USING utf8);