При JDBC тази грешка обикновено възниква, защото вашият JDBC драйвер внедрява по-стара версия на JDBC API от тази, включена във вашия JRE. Тези по-стари версии са добре, стига да не опитате да използвате метод, който се появи в по-новия API.
Не съм сигурен коя версия на JDBC setBinaryStream
се появи. Мисля, че съществува от известно време.
Независимо от това, вашата версия на драйвера на JDBC (10.2.0.4.0) е доста стара, препоръчвам да я надстроите до версията, която беше пусната с 11g (изтеглете тук), и опитайте отново.