Помогна ми да преформулирам въпроса по следния начин:какви са текущите дата и час в централната часова зона? Тогава това, което искам, е полунощ в началото на този ден [в централната часова зона]. Открих, че мога да напиша това като
current_date::timestamp AT TIME ZONE 'cst'