Частично реших проблема за мен, като добавих classmap в Program.cs (или друг клас за стартиране на приложение):
BsonClassMap.RegisterClassMap<EventData>(cm =>
{
cm.AutoMap();
cm.SetDiscriminator("EventData");
});
BsonClassMap.RegisterClassMap<ExceptionData>(cm =>
{
cm.AutoMap();
cm.SetDiscriminator("ExceptionData");
});
Ако някой намери начин за работа с анотации , моля, отговорете на този въпрос.