Защо моята MongoDB $или заявка не работи?

Просто защото $or трябва да бъде оператор от най-високо ниво във вашата заявка, като това:

db.collection.find({
        "$or": [
            {
                "metadata.text": { "$regex": ".*hello.*" }
            },
            {
                "metadata.text": { "$regex": ".*world.*" }
            }
        ]
})