Преобразувайте DBObject в POJO с помощта на MongoDB Java драйвер

Нека Spring да поеме тежката работа с нещата, които вече е изградила за това...

Истинският трик е:mongoTemplate.getConverter().read(Foo.class, obj);

Например, когато използвате DBCursor -

while (cursor.hasNext()) { 
    DBObject obj = cursor.next(); 
    Foo foo = mongoTemplate.getConverter().read(Foo.class, obj);  
    returnList.add(foo); 
}

http://revelfire.com/spring-data-mongodb-convert-from-raw-query-dbobject/