Това е свързано с часовата зона на MySQL.
Можете да го настроите за връзка (например чрез PHPMyAdmin) със следното:
SET time_zone = timezone;
Това обаче ще нулира ако MySQL се рестартира. Така че е по-добре да се настрои на ниво сървър. Което, предполагам, не можете.
Насърчавам ви да прочетете повече от MySQL Docs .