Трябва да използвате sql:variable("@LanguagePath1") вместо само @LanguagePath1 . Прочетете повече за това тук
. Въпреки че не съм сигурен дали динамичният xpath ще работи :) Все пак нещо като xmltest.value('(/languages/language[@id=sql:variable("@languageCode")])[1] трябва да работи.
