Това предполага, че имате 3 отделни имена във вашия примерен низ
Точно съвпадение. трябва да удвоите кавички.
select * from emp where
empname IN ('john,1' , 'devil''s', 'corn')
Не можете също да LIKE/IN в SQL Server.
select * from emp where
empname like '%john,1%'
OR
empname like '%devil''s%'
OR
empname like '%corn%'