След много настройки и търсене, както и много отстраняване на неизправности на тъмно, най-накрая реших, че това е проблем с ODBC драйвер.
По-конкретно, използвах драйвер, изтеглен от Microsoft, уж проектиран да работи с PHP и unixODBC на RHEL/CentOS6. Той е известен като „Microsoft ODBC драйвер 11 за SQL Server“ в собствения си файл README и идва във файл, наречен msodbcsql-11.0.2270.0.tar.gz
. (Тези подробности са предоставени в полза на всеки друг, който се опитва да направи същото)
В светлината на моя опит, аз не препоръчайте този драйвер.
Вместо това изтеглих, компилирах и инсталирах най-новата "стабилна" версия на FreeTDS. Ако има значение за вас, версията, която имам, е 0.91 (файлът за изтегляне не казва това, но се разопакова в директория с този номер). Това имаше/има своите малки проблеми с конфигурацията, но в крайна сметка изглежда работи много по-добре от драйвера, предоставен от Microsoft. Не знам дали това все още се поддържа активно, тъй като най-новите времеви клеймца в разпространението бяха 17 август 2011 г.
Глупав съм, като си мисля, че трябва да използвам драйвера на Microsoft за достъп до сървър на база данни на Microsoft и очаквам той наистина да направи това, което казва, че ще направи.