Игнорирайте определени колони, когато използвате BULK INSERT

Най-лесният начин е да създадете изглед, който има само колоните, от които се нуждаете.

След това групово вмъкнете в този изглед.

Пример:

create table people (name varchar(20) not null, dob date null, sex char(1) null)

--If you are importing only name from list of names in names.txt

create view vwNames as
select name from people

bulk insert 'names.txt'