Следва напълно неизпробвана процедура. Не съм сигурен какво имате предвид под „чист“. Ето няколко неща в интернет, които могат да помогнат:
Стъпка 1 - експортиране от Access към MySQL:
http://www.geeksengine.com/article/export -access-to-mysql-4.html
Стъпка 2 - насочете django към базата данни и използвайте inspectdb, за да създадете models.py
https://docs.djangoproject.com/en/dev/ ref/django-admin/#inspectdb
Стъпка 3 - почистете models.py, стартирайте syncdb, добавете го към администратора, вижте какво ще направите.
Стъпка 4 - попитайте този човек дали някога е успявал:
http://ifdebug.com/django-northwind-coming-soon/ - той имаше четири години!