За текущия ви сценарий можете да го направите, като използвате FIND_IN_SET
всеки път, когато трябва да съпоставите item_features
SELECT * FROM
table1
WHERE
item_types
IN (8) AND FIND_IN_SET(4,item_features)
AND FIND_IN_SET(5,item_features)
AND FIND_IN_SET(10,item_features)
Демо на Fiddle
РЕДАКТИРАНЕ Според коментара на @Ravinder
SELECT * FROM
table1
WHERE
FIND_IN_SET(8,item_types)
AND FIND_IN_SET(4,item_features)
AND FIND_IN_SET(5,item_features)
AND FIND_IN_SET(10,item_features)