Проблемът е в разрешенията за директория. mysqld не работи като current_user. Добавете потребителя на mysqld към групата, която има разрешения за запис във вашите целеви директории (удобно, но не толкова сигурно) или не забравяйте да промените разрешенията на целевата директория преди и след като напишете изходящия файл.
