Ето 3 възможности:
-
Данните никога не са стигнали до базата данни на първо място. Нещо се случи на друго място, така че данните изчезнаха. Може би периодични проблеми с мрежата, претоварен сървър, грешка в приложението.
-
Транзакция с база данни не е била ангажирана и е била върната назад. Може би грешка в кода на приложението ви, може би някои невалидни данни объркат нещата, може би е възникнало изключение за паралелност и т.н.
-
Грешка в mysql.
Първо бих погледнал 1. и 2.