Справяне с времената и след полунощ

Съхраняването на минути (int(4) unsigned) е начинът, по който трябва да отидете.
Въпреки това, вместо да съхранявате седмица от седмицата + начален_час, час на затваряне (с изместване),
трябва да съхраните минутата от понеделник 12:00 сутринта :-

 Monday  18:00 = (1 - 1)*60 * 18 = 1080
 Tuesday 02:00 = (2 - 1)*60 * 24 + (2 * 60) = 1560
 ...
 // please take note shop could have different operating hour for each day

И така, текущото време е вторник 1:30 сутринта, което е :-

 // mysql expression
 $expr = (weekday(current_timestamp)+1) * 1440 + (hour(current_timestamp)*60) + minute(current_timestamp)

SQL :-

 select ... 
 from opening_hours
 where
 open_time  >= $expr and
 close_time <= $expr;