Можете да използвате изрази във вашия списък с колони SELECT. Докато колоните в списъка за избор и колоните в таблицата на местоназначението съвпадат по брой и тип данни, можете да направите нещо подобно:
INSERT INTO items_rooms (item_id, room_id, x_dot_y, n)
SELECT id, room_id, CONCAT(x,'.',y), z
FROM `items_phoenix`