Както е документирано в Набор от символи и съпоставяне на сървъра :
Следователно наборът от символи на сървъра по подразбиране е Windows-1252, който MySQL нарича latin1 , освен ако вашето копие на MySQL не е компилирано с друго по подразбиране.
Наръчникът продължава да казва:
Следователно, за да откриете сървърния набор от символи, който се използва в момента:
SHOW VARIABLES LIKE 'character_set_server'
