Преобразуване на времева марка на поле за дата и час от mysql в php

Както беше споменато в коментарите, вашата дата е преди епохата на unix. DateTime() ви позволява да заобиколите това.

$dt = new DateTime("1899-12-30 06:52:47");
echo $dt->format("h:i:s");