Въпреки че не е стандартна функция, това е много добре възможно с MySQL. Можете да използвате оператора SELECT .. INTO OUTFILE от вътрешността на тригера, за да запишете в именувана тръба (Windows) или файлова система memroy (Linux). И двете могат лесно да бъдат наблюдавани от Java код (или всеки друг код по този въпрос). Използвайки тази техника, вие ще избегнете допитване и тъй като няма реален достъп до диск, ще имате добра производителност.
Написах Java пакет за това всъщност, така че съм 100% сигурен, че е възможно и се представя добре. За съжаление не ми е позволено да споделям усилията си тук (предишният ми отговор беше изтрит от модератор), така че ще трябва да го кодирате сами, за съжаление.