Доколкото знам няма команда за управление за премахване на всички таблици. Ако нямате нищо против да хакнете Python, можете да напишете своя собствена персонализирана команда, за да направите това. Може да намерите sqlclear интересен вариант. Документацията казва, че ./manage.py sqlclear Отпечатва SQL изразите DROP TABLE за даденото име или имена на приложение.
Актуализиране :Безсрамно присвояване на @Mike DeSimone коментар на под този отговор, за да дадете пълен отговор.
./manage.py sqlclear | ./manage.py dbshell
От django 1.9 вече е ./manage.py sqlflush
