XAMPP няма конзола за предварително изграждане за изпълнение на php или mysql команди, така че трябва да добавите към Windows PATH променливи на средата , тези 2:;C:\xampp\mysql\bin;C:\xampp\php;
След това трябва да можете да изпълните php и mysql команди от CMD.
АКТУАЛИЗИРАНЕ
Тествах го и работи.
