Няма такова нещо като "подреждане по подразбиране" - нито в Oracle, нито в Postgres (или в която и да е друга релационна база данни). Таблиците в релационна база данни представляват неподредени набори.
Сортирате в колона, която съдържа една и съща стойност и за двата (всички) реда. Това по същество е същото като изобщо да не сортирате, защото не сте дефинирали никакви критерии за сортиране, за да прекъснете тези връзки. Без допълнителна колона за сортиране базата данни е свободна да връща редовете със същата стойност за сортиране във всеки ред, който желае.
Ако искате редовете да са сортирани по колона x трябва да включите тази колона в order by
select X,Y
FROM table_name
order by x,y;
или може би искате order by y,x - не става ясно от въпроса ви (и трудно четливите екранни снимки)
