INSTR(PHONE, '-')
дава индекса от -
в PHONE
колона, във вашия случай 4
и след това SUBSTR(PHONE, 1, 4 - 1)
или SUBSTR(PHONE, 1, 3)
дава подниз на PHONE
колона от 1st
който има дължина 3
символи, което е 362
,
ако стойността PHONE
колоната е 362-127-4285
.