Формирайте низа по следния начин.
t.column_name || ' Like ''%''||:1||''%'''
Променливата за свързване не трябва да се включва в единични кавички, тъй като вместо това ще се третира като низов литерал. Така че, когато сте използвали USING
завърши с това изключение.