Реших го, копирайки цялото съдържание на C:\instantclient_11_2 (моля, проверете кое е вашето) в папките system и system32 в Windows, след което изтрих пътя на C:\instantclient_11_2 в променливата на средата PATH.
Използвам XAMPP и Windows 8 и за първи път виждам този проблем. Винаги съм конфигурирал правилно oci 8 с xampp и windows за няколко минути. Надявам се това да ви помогне.