UTL_INADDR.GET_HOST_ADDRESS връща само ip, което е глупост, тъй като сървърът може да има десетки от тях. Вероятно най-добрият ви залог е да създадете pl/sql обвивка на Java метод, който връща всеки възможен ip адрес, използвайки NetworkInterface.getNetworkInterfaces();
